강원도농업타운은 강원도의 지원을 통해 노지뿐만 아니라 비닐하우스와 겨울온실을 설치하여 채소를 재배하고 있습니다. 또한 시설 내에 관수 및 난방 시설을 설치하여 시금치, 백합, 쥬키니 호박, 청경채, 수박, 양배추, 딸기 등 채소류 13작목을 재배하고 있습니다.

  특히 난방시설과 천장 보온시설을 갖춘 겨울온실은 몽골의 길고 혹독한 추위에도 채소재배를 가능하게 하고 있습니다. 겨울온실은 현재 오이와 딸기를 재배 하고 있었으며, 오이를 재배하는 하우스에는 한국 백오이품종과 몽골에서 수요가 많은 독일품종을 함께 재배하고 있습니다. 또한 같은 온실 내에 포도나무를 심어 시험재배 중이라고 합니다.

 딸기를 재배하는 겨울온실에는 한국품종‘산타’를 재배하고 있습니다. 관리인께서 건내주신 잘 익은 딸기를 먹어보니 너무 달고 맛있었습니다. 들어보니 딸기의 당도가 9Brix를 넘는다고 합니다.

  강원도농업타운에서 수확한 채소들은 몽골의 식당이나 마트에 납품되고 있습니다. 딸기 같은 경우에는 다른 곳에서도 납품받기를 원하지만 수확량이 부족하여 몽골의 홈플라자, 굿프라이스 마트에만 납품이 가능하다고 합니다.

  고기가 주식인 몽골에서도 점점 채소소비가 늘어나고 다양한 종류의 채소를 많은 이들이 찾고 있습니다. 이에 맞춰 몽골 채소 재배기술이 발전하여 더 많은 재배시설이 갖춰진다면 추운 몽골에서도 일년 내내 다양한 채소를 섭취할 수 있을 것 같습니다.

KOPIA 몽골 센터 연수생 옥희경

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