조사료와 영양개선을 통한 양육과 양모의 생산성과 유전적 가치개선

  KOPIA 몽골 센터(대표 홍성구)의 협력과제인 ‘조사료와 영양개선을 통한 양육과 양모의 생산성과 유전적 가치개선 사업’은 몽골생명과학대학교 소속 축산연구소의 Tseren 박사가 과제책임자로 2014년 7월부터 2017년 6월까지 진행하는 사업이며 지난 4월 6일 올해 첫 현장 출장을 가게 되었습니다.

  KOPIA 몽골 센터의 선임 연구원 2명과 연수생 1명, 행정·통역원 2명의 팀은 사업이 진행되고 있는 울란바타르시에서 약 224km 떨어져 있는 셀렝게 아이막 넘겅 솜에 위치한 국가 우수 목축업자 투머르바타르(Tumurbaatar)의 축사를 향해서 출발 하였습니다.

Selenge Nomgon 지도 사진 

  울란바토르시 칭길테이구에 있는 센터 사무실에서 오전 9시에 출발하여 오르항을 거쳐 오후 2시경에 사업 현장에 도착하였습니다.

이번 현장 출장은 현장 진도관리 및 사업 추진 상의 애로사항 청취 등을 목적으로 합니다.

주요내용은 Orkhon 품종 양의 사양 관리 중요성 파악으로, 요약하면 다음과 같습니다.

           1. 겨울철 배합사료와 건초 급여(몽골에서는 일반적으로 겨울철에도 유목 사육)

           2. 분만실과 분만관리실의 구분 및 사육으로 인한 새끼 양 폐사율 0%

              (몽골에서는 유목생활로 인하여 분만실 마련을 하지 않아 겨울철 동·폐사가 잦음)

           3. 분만실(4일) ⇒분만 관리실(5~7일) ⇒ 일반 양들과 합사하며, 현장에 Orkhon 품종의

              종 모양(순종)의 입식을 확인 하였는데

          4.  5두 입식(1년 교배 이용 후 근친교배를 피하기 위하여 매년 다른 종모양으로 교체)하여

              과제를 수행하고 있었으며

          5. 일반 몽골 재래 품종 양(15~20만₮)에 비하여 Orkhon 품종(35만₮)을 농가 보급 시 소득이

             향상 된다고 합니다.

             과제 책임자인 Dr. Tseren에 의하면 몽골 목축업자의 사고방식을 바꾸기 위해 초기에 자본을 투입하여 축사와 사료, 관리의 질이 높아지면 노동력 절감과 가축의 폐사율 감소로 목축업자들의 소득이 증대 될 수 있음을 홍보하기 위하여 시범 모델 축사를 운영 중이라 합니다.

  앞으로 일반 농가와 협력사업 농가의 출산된 새끼 양의 외형, 무게 등의 성적을 업데이트하여 결과 활용에 이용할 자료를 만든다고 하며, 사업 마무리를 위해 6월 중 사업 현장에 재방문할 예정입니다.

KOPIA 몽골 센터 행정·통역원 보잉네메흐

태그 : 농촌진흥청, RDA, KOPIA, KOPIA 몽골, 코피아 몽골 센터, 몽골, 양, 양육양모 개선, 순종, Orkhon, 셀렝게 아이막, 투머르바타르, 협력과제, 홍성구  

<목차>

1. 과제명 및 사업기간

2. 협력기관 및 책임자 소개

3. 배경 및 필요성

4. 사업 목표

5. 사업 실적·성과

6. 2017년 추진 계획

1. 과제명

 □ 조사료와 영양개선을 통한 양육과 양모의 생산성과 유전적 가치 개선

    (약) 양육·양모 개량사업

   (Upgrading of productivity and genetic value of meat and wool type sheep via feed and

   nutrition improvements)

 □ 사업 기간

    2014. 7. ~ 2017. 6.

2. 협력기관·책임자 소개

 □ 국립몽골농업대학 소속 축산연구소

    RIAH : Research Institute of Animal Husbandry

 □ RIAH 과제 책임자

3. 배경 및 필요성

○  몽골 GDP의 20%는 농·축산업, 염소와 양은 몽골에서 길러지는 총 가축수의 87%차지

 ○  일반 목초지에서 영양소 섭취 미비, 방목하는 사육방식에는 비육에 한계가 있음

 ○ 영양소 섭취에 제한이 있어 목초지에서 방목하는 양의 고기와 양모의 품질이 하락, 때문에 영양

     개선과 생산성 향상을 위한 기술 개발 필요

4. 사업목표

 ○ 목초지의 알팔파, 호밀, 귀리, 야생호밀, 보리의 건초의 품질과 성분 분석

 ○ 혼합 사료를 어린 양에게 급여, 고기수량과 품질 변화 및 지방과 고기의 비율 측정

 ○ 양의 유전가치에 대한 연관성, 사료 영양, 성장과 생산성 변화에 대한 연구

 ○ 목축업자들에게 지식과 기술 제공, 조직훈련 및 광고를 통한 지식 전파

 ○ 양의 개량과 조사료개선을 통하여 양육·양모의 품질 향상과 비육·출하 기간을 단축

□ 연차별 수행 내용

 지난 9월 27~28일 KOPIA 몽골 센터는 국립몽골농업대학교 축산연구소 RIAH(Research Institute of Animal Husbandry)의 다르항 홍고르솜 사업장을 방문하였습니다. 이번 연구 목적은 2년생 양 2마리를 대상으로 생체중(生體重), 도체중(屠體重), 부위별 무게 측정 하는 것과 사료작물의 재배지에 3월에 태어난 새끼 양들을 10월 한 달 동안 방목을 시작하는 현장을 확인 할 수 있었습니다.

 ※ 용어 설명 (출처 : 농촌진흥청 용어 해설)

 -  생체중 : 살아있는 생물의 무게

 -  도체중 : 생체에서 머리, 내장, 가죽 및 기타 부산물을 제외한 나머지 무게

 사업장엔 아래 사진과 같이 양(Orkhon, Suffolk, Uzemchin, altanbulag, 재래종)과 염소가 있었고, 암컷과 수컷의 무리들이 각각 분리되어 5가지 품종들이 교잡 되는걸 방지하고 각 품종의 순종을 지키기 위하여 분리 사육되고 있었습니다.

 각 품종의 체중 무게를 재기 위하여 품종별로 5~7마리씩 선발하여 생체중을 측정하였습니다. Uzemchin 품종은 허리가 길어서 무게를 측정하는데 어려움이 있었습니다.

 Orkhon품종이 육양품종 대표로 같은 품종(Orkhon)과 연령(2살), 비슷한 체중(46kg)을 가진 양 2마리를 선발하여 동일한 조건에서 측정하기 위하여 오전에 공복 상태로 도축 합니다.

안녕하세요. 코피아 몽골센터 박정은입니다.

오늘은 ‘조사료와 영양개선을 통한 양육과 양모의 생산성과 유전적 가치개선’사업에 대하여 설명해드리겠습니다.

총 사업기간은 2014년 6월 ∼ 2017년 6월 까지 3년에 걸친 사업으로, 국립 몽골농업대학 소속인 축산연구소 (RIAH : Research Institute of Animal Husbandry)와 협력 사업을 진행 중입니다.

‘조사료와 영양개선을 통한 양육과 양모의 생산성과 유전적 가치개선’사업은

① 목초지의 알팔파, 호밀, 귀리, 야생호밀, 보리의 건초의 품질과 성분 분석

② 혼합 사료를 어린 양에게 급여, 고기수량과 품질 변화 및 지방과 고기의 비율 측정

③ 양육 및 양모 생산이 가능한 양의 유전가치에 대한 연관성, 사료 영양, 성장과 생산성 변화에 대한 연구

④ 목축업자들에게 지식과 기술 제공, 조직훈련 및 광고를 통한 지식 전파

위 4가지를 목표로 진행되고 있습니다.

2016년 6월 13일 현장점검 및 과제 진행상황 파악을 위해 Darkhan uul Aimag Khongor Soum으로 출장을 갔습니다. 이곳은 축산연구소의 시험포장 (60ha) 이며 현재 ‘사료작물 우수품종 종자증식 시범사업’ 또한 축산연구소의 시험포장을 이용하고 있습니다.

 시험포장에서 현장 설명 중.

2016년 7월 1일부터 보리, 귀리 등을 파종하여 8월 15∼20일에 수분상태를 확인 후 길이가 한 뼘 정도 되었을 때 수확을 할 예정입니다.

 왼쪽이 보리, 오른쪽이 귀리