몽골 울란바토르 꽃집 "cоёолж" 방문

Posted by kopia_mongolia
2016. 3. 30. 09:17 몽골 news/몽골 정보

 

 

사무실 이전 후, 사무실에 놓을 큰 화분을 구입하기 위해

울란바토르 내의 큰 꽃집으로 불리우는  "cоёолж"에 방문하였습니다.

 

 -소욜쯔의 외부 모습

 

외관상 유리온실처럼 되어 있는데 내부는 어떨지 기대가 되는데요~

 

들어가려다 보니 소욜쯔 센터의 운영시간이 나와 있네요 참고하시길 바랍니다!

 

 

운영시간

평일 오전   9:30~ 오후 7:00

 주말 오전 10:00~ 오후 7:00

 

들어가면 긴 통로가 나오는데요, 오른편에 보시면 일본식물을 파는 상점이 있습니다.

예쁜 식물이 많지만 가격대는 다른 식물에 비해 조금 있으니 감안하시길..!

 

-일본식물 상점(Fuji Garden)

 

좌측과 우측 양쪽으로 분리되어 있는데

일본 상점을 지나서 계속 들어가다 보면 좌측에 이런 예쁜 식물들이 많이 나옵니다 :)

     

 

여성의 날 이후에 소욜쯔를 방문한 적이 있는데 그 때보다 확실히 식물이 많아졌네요ㅎㅎ

  <!--[if !supportEmptyParas]--> <!--[endif]--> 

 

오른편에도 보시면 좌측보다 다양한 식물들이 위치해 있고

조그만 선인장들이 눈에 많이 띕니다

 

 

- 형형색색의 선인장들

 

- кактос

 

좀 더 가다 보면 종자, 비료, 화분 등 원예물품들도 구매하실 수 있습니다.

 

- 다양한 원예물품들

 

실내에 놓기 좋은 선인장들도 있고 선물하기 좋은 식물들도 많이 위치해 있으니 식물에 관심 있으신 분들은 한번 들려보시는 것도 좋을 것 같네요~!

 

그렇지만 저희는 사무실에 위치할 큰 화분을 생각하고 왔는데 그러한 식물들은 보이지 않아..

빈손으로 다시 사무실로 돌아갔습니다.

 

 

 

소욜쯔의 전화번호나 위치는 페이스북과 사이트에 나와있으니

소욜쯔 페이스북과 사이트도 있으니 참고하시길 바랍니다!

 

▷ 소욜쯔 사이트: http://www.soyolj.com/

▷ 소욜쯔 페이스북: https://www.facebook.com/SoyoljGardenCenter/info?tab=page_info

 

 

 

 

 

 

태그:kopia, RDA, 농진청, 농촌진흥청, 몽골, 몽골센터, 코피아, 코피아 몽골센터, 농업기술개발, kopia몽골, kopia몽골센터, 소욜쯔, 몽골꽃집, 몽골화원, 몽골화분, 울란바토르꽃집,

       울란바토르화원

 

 

 

몽골 밀가루 타입과 용도Монгол гурилын хэв шинж болон хэрэглээний зориулалт

Posted by kopia_mongolia
2016. 3. 22. 14:57 몽골 news/몽골 정보

안녕하세요 :-)

KOPIA 몽골센터 박정은 입니다.

 

몽골에 정착한지 6개월째, 몽골에서는 한국보다 더 다양한 밀가루를 보게 되었습니다.

처음에는 어떤 밀가루를 어떻게 이용해야 되는 지도 몰랐으며, type 45, 55, 75, 140 이라니....

 

강력분, 중력분, 박력분을 찾고싶은 사람들을 위해!!

 

직접!! 우리 센터의 막내 최도영 연수생이 노민백화점에서 조사를 하였습니다.


Сайн байна уу?

КОПИА МОНГОЛ ТӨВ -ийн Пак Жонг Өнь миний бие монголд ирээд 6 сар болохдоо Солонгост байдаггүй олон төрлийн гурил Монголд байдаг болохыг олж мэдсэн.

Анх ямар гурилыг хэрхэн юунд ашиглах ёстой болох, type 45,55,75,140 гэж юу болохыг ялгаж мэддэггүй байлаа.

Гурилыг хэрхэн ангилан авах тухай та бүхэнд зориулан манай төвийн судлаач Чой Ду Ён өөрийн биеээр Номин их дэлгүүрийг зорин судалгаа хийж үзсэн болно

 

 



Ангилал

Type 45

Type 55

Type 75

Type 140

Төрөл

Сул талдаа

 

Дунд+Хүчит

 

 

Ашиглалт

бялуу, жигнэмэг

 нарийн боов

талх

Тайлбар

 

 

Хэрэглээ бага

 



강력분 : 글루텐 함량 가장 높음(12~14%), 제빵용

중력분 : 강력분과 박력분의 중간, 국수&수제비&만두피 등 다목적용

박력분 : 글루텐 함량 가장 낮음, 바삭한 맛을 냄, 제과용

 

    * 글루텐 : 밀에 포함되어 있는 단백질, 빵 반죽의 점탄성(쫄깃함)에 영향을 줌.


<!--[if !supportLists]-->o    <!--[endif]-->Хүчит : цавуулагын хувь хамгийн өндөр 12-14% нарийн боов хийхэд нэн тохиромжтой.

<!--[if !supportLists]-->o    <!--[endif]-->Сул   : цавуулагын хувь хамгийн бага, шажигнасан амтыг гаргадаг.

<!--[if !supportLists]-->o    <!--[endif]-->Дунд : Дээрх хоёр төрлийн дундах. Бууз банш зэрэг олон зориулалттай.

*цавуулаг(gluten): гуриланд агуулагддаг уураг зуурмагын наалдамхай байдал



 

조사를 다녀 온 최도영 연수생

"한국과는 다른 몽골의 밀가루 분류 방법을 조사한 결과, 남은 4개월 동안 효율적인 쇼핑을 하고 맛있는 음식을 해 먹을 수 있을 것 같다."

라고 말했습니다. 다음에도 특별한 정보로 찾아 뵙겠습니다 :-)



Энэхүү судалгааг хийсэн Чой Ду Ён судлаач :

"Манай орны гурилтай харьцуулахад илүү олон төрөлтэй монгол гурилыг ялгаж сурах  талаар судалсаны дүнд цаашид Монголд байх 4 сарын хугацаандаа дэлгүүрээс илүү оновчтой зөв сонголт хийж чадахаар боллоо" хэмээн хэллээ. Дараагийн удаад илүү сонирхолтой онцгой мэдээлэлтэй ирэх болно. Баярлалаа.

 

태그:kopia, RDA, 농진청, 농촌진흥청, 몽골, 몽골센터, 코피아, 코피아 몽골센터, 농업기술개발, kopia몽골, kopia몽골센터, 몽골밀가루, 몽골밀가루타입, 몽골밀가루용도